ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ 🍰 Ингредиенты: ● 4 белка ● 150 гр. сахара ● 100 гр. муки ● 80 гр. растопленного сливочного масла(не горячего, комнатной температуры) ● 1 пачка ванильного сахара ● 1 ч.л. лимонной цедры ● крем по вкусу ● я использовала взбитые сливки+лимонный курд Приготовление: Духовку нагреть до 200 градусов, белки с сахаром и ванильным сахаром смешать деревянной лопаточкой до однородности, добавить просеянную муку и растопленное масло. мешать до однородности и исчезновения комков, выкладывать на промасленный противень круглые лепешки столовой ложкой на расстоянии друг от друга (тесто растекается). Печь минут 10-15 или пока края не станут золотистыми.Вынимать по-одному(чтоб остальные застыть не успели) из духовки и быстро сворачивать трубочкой (я пользовалась салфеткой чтоб не обжечься). я складывала трубочки в салфетницу для застывания, чтоб они не развернулись, остудить и наполнить кремом, при желании можно полить шоколадом. Источник: Шедевры кулинарии Рекомендуем подписаться!

Теги других блогов: рецепты кулинария десерты